芸能人御用達の高級ホテルリージェントホテル（晶華酒店）にある老舗ステーキハウス。鉄板焼きが特に人気です。店内は鉄板焼きとステーキに分かれています。落ち着いた高級感の雰囲気です。少人数から利用できる個室が数室あります。最大４０名収納可能です。メニューは鉄板焼きのコース、ランチセットがあります。日本の黒毛和牛の鉄板焼きコースもあります。前菜とデザートはセミビュッフェ形式にすることもできます。値段はコース料理で約1500元からです。前菜とデザートのセミビュッフェ　野菜の種類が豊富なサラダバー、バルサミコも種類がたくさんあります。他にスモークサーモン、海老、チーズ、パンなどがあります。デザートもとても豊富です。和牛などもありますが、アメリカのUS Primeが脂身が丁度良いと思います。お客様の食べるスピードを見極めて、お肉をベストタイミングで焼き上げてくださいます。さすが海外の芸能人も愛するホテルの人気ステーキハウスです。サービスも素晴らしいです。

目の前の鉄板で専属のシェフが調理してくれる。肉も魚介もおいしい。同行の子供にはチャーハンなどを作ってくれて、おいしくて喜んでいた。