四川料理のレストラン。辛いもの好きにはもってこいのレストラン。ただ、リクエストしないと激辛に近いものは出てきません。

代表的な四川料理が味わえるプライベートキッチン。本場の味からやや香港人の舌に合わせてカスタマイズしているが、香港の四川料理店ではかなり本場に近いと思う。

６名の辛いもの好きな友達と行きました。定額にて６名だと前菜の中から４品、メインの中から５品の四川料理が選べます。辛くない口休めの料理も含め、肉、魚料理バランスよくオーダーできました。本格的な美味しい麻辣が味わえる良いお店です。

最近増えているいわゆる「プライベートキッチン」の四川料理店です。一人あたりの値段は統一で、前菜とメインのメニューの中から、人数に応じて決まった品数の料理を選択する方式です。水煮（スパイシー煮込み）がおすすめです。牛肉か魚かはお好みで。薯粉という透明な麺（春雨の平打ち麺のような感じ）もスープに絡むと絶妙です。辛くない料理もあるので、ちょっと箸休め用に混ぜて注文するのも良いでしょう。